Kjarninn í mataræðinu er að á hverjum degi ættir þú að borða aðallega próteinfæði - mikið af fiski, kjöti og fitusnauðum mjólkurvörum. Allar þessar vörur eru mjög næringarríkar, metta í langan tíma, svo þú munt ekki trufla hungurtilfinninguna. En líkaminn sem er sviptur kolvetnum og fitu mun byrja að nota eigin fituforða sem viðbótarorku.
Hlutverk próteina í líkamanum
Líf án próteina er ómögulegt. Mikilvægi próteina fyrir líkamann felst í því að þau þjóna sem efniviður til að byggja upp frumur, vefi og líffæri, myndun ensíma, flestra hormóna, blóðrauða og annarra efna sem gegna mikilvægustu hlutverkum líkamans. Prótein og hlutverk þeirra í líkamanum felst einnig í því að þau taka þátt í að vernda líkamann fyrir sýkingum og stuðla einnig að upptöku vítamína og steinefna. Lífsvirkni okkar tengist stöðugri neyslu og endurnýjun próteina. Til að koma jafnvægi á þessa ferla þarf að bæta próteintap daglega. Það, ólíkt fitu og kolvetnum, safnast ekki fyrir og er ekki myndað í líkamanum úr öðrum næringarefnum, það er að segja að þú getur aðeins fengið prótein með mat.
Lengd próteinfæðisins
Venjulega er próteinfæði ávísað í smáatriðum í eina eða tvær vikur. Matseðillinn er ekki mjög fjölbreyttur: í annarri viku, ef einhver er, ráðleggja sérfræðingar að borða sama matseðil og í þeirri fyrstu, eftir mataræði frá síðasta degi til þess fyrsta.
Einnig mæla næringarfræðingar með því að fylgja próteinfæði ekki lengur en í 14 daga, eftir það þarftu að gera hlé í hálft ár. Aðeins eftir það geturðu haldið námskeiðinu áfram.
Kostir og gallar próteinfæðis
Til viðbótar við venjulega markmiðið um að „lækka þyngd" hefur próteinfæði önnur jákvæð áhrif fyrir líkamann. Nefnilega:
- Að bæta ástand húðarinnar. Prótein er grundvallaratriði í líkamanum. Þökk sé honum eru vöðvarnir sterkir og húðin lækkar ekki. Með því að auka próteininnihaldið í daglegu mataræði þínu tryggir þú fallegt útlit húðarinnar.
- Kaloríuinnihald. Prótein innihalda næstum 2 sinnum færri hitaeiningar en fita. Og í ljósi þess að líkaminn þarf miklu meiri tíma og orku til að vinna úr fitu er ferlið við að léttast einfaldlega óumflýjanlegt.
- Fjarlæging eiturefna. Prótein stuðlar að því að fjarlægja umfram vökva úr líkamanum og með þeim eiturefnum.
- Skortur á hungurtilfinningu. Vegna eiginleika líkamans og langrar aðlögunar próteina kemur hungurtilfinningin eftir langan tíma. Og í ljósi þess að próteinfæði samanstendur af 4-6 máltíðum er engin hungurtilfinning yfir daginn.
Það eru fáir gallar við próteinfæði. Flestar þeirra hvíla á frábendingum fyrir ákveðna hópa fólks. En það er ekki hægt að rekja þau að fullu til gallanna, því að hafa frábendingar við mataræði - það er ekkert mál að sitja á því. Og ef þeir engu að síður settust niður, til hvers er þá að kvarta?
Svo, ókostir mataræðisins eru:
- Hægðatregða. Þetta er algengt vandamál hjá fólki á próteinfæði. Lausnin á þessu vandamáli er að nota mikið magn af vatni eða kefir. Ef það hjálpar ekki, þá notkun hægðalyfs
- Rotnunarvörur eru ekki fjarlægðar. Lausnin á þessu vandamáli, eins og í fyrra tilvikinu, er notkun vatns í tilskildu magni.
- Andfýla
- Lengd mataræðis. Vegna sérstöðu þess er ekki mælt með því að sitja á próteinfæði í meira en mánuð. Ef þú notar mataræðið eingöngu sem leið til að halda myndinni í góðu formi og ert ekki að reyna að missa aukakíló, þá á þessi takmörkun ekki við um þig.
Þetta er þar sem gallar mataræðisins enda. Allt annað tilheyrir nú þegar flokki frábendinga og ætti að taka það fyrst og fremst jafnvel áður en þú ferð í megrun.
Reglur um prótein mataræði
Eiginleikar próteinfæðisins eru í samræmi við eftirfarandi reglur:
- hver máltíð er prótein ásamt öðrum matvælum,
- allur matur ætti að vera tilbúinn án fitu, fituhlutfall á dag er 30 gr. , Þetta er 1 - 2 msk. l. olíur sem salatsósu
- til 14: 00 er leyfilegt að borða flókin kolvetni í formi korns (hrísgrjóna, bókhveiti, haframjöl) 4 - 6 msk. l. ,
- þú getur notað grænmeti sem inniheldur ekki sterkju (eða með lágmarkshlutfalli af henni) - gúrkur, tómatar, kúrbít, hvítkál og salat,
- úr ávöxtum, valið sítrusávöxtum eða ósykruðum eplum (1 - 2 á dag),
- drekka nóg af vatni (1-2 lítrar á dag),
- þú þarft að borða 4 til 6 sinnum á dag, á um það bil 3 klukkustunda fresti,
- sem krydd, notaðu kryddjurtir, sítrónusafa, sojasósu, balsamikedik, hvítlauk,
- ekki drekka áfengi og sælgæti meðan á mataræði stendur,
- fylgdu töflunni yfir próteininnihald í vörum,
- Lengd mataræðis er ekki meira en 2 vikur.
Mataræði í próteinfæði
Þú þarft að borða að minnsta kosti 5 sinnum á dag, en síðasti tíminn sem þú hefur efni á mat er 3 klukkustundum áður en ljósin slokkna og morgunverður getur ekki hafist nema 30 mínútum eftir að þú vaknar. Hvað varðar dreifingu næringarþátta, fyrir hádegismat ættir þú að neyta lítið magn af kolvetnum í formi bókhveiti, brúnt hrísgrjón eða haframjöl. Einnig, fyrir hádegi, geturðu borðað ávexti. Þú getur neytt allt að 40 grömm af fitu á dag, sem er nóg fyrir líkamann.
Hvernig á að elda máltíðir með próteinfæði
Í 7 daga, 14 eða í mánuð er matseðillinn, fjöldi gramma í hverjum skammti, með próteinfæði, ekki mikið öðruvísi.
Fyrsti, annar og þriðji eru óafturkræfur hluti af morgunmat, hádegismat og kvöldmat. Munurinn er aðeins í undirbúningi og tíma matar.
Súpa er fyrsta atriðið á matseðlinum. Grunnurinn að súpunni er prótein seyði: fiskur, kjöt, alifugla. Grænmetisuppbót að eigin vali, hvítkál, eggaldin, sætur pipar, baunir, egg.
Kartöflur eru bannaðar vegna mikils kolvetnainnihalds. Skortur á pasta og kartöflum í súpunni mun ekki draga úr bragðinu af grænmetissúpu með próteinsoði. Allur fljótandi matur stuðlar að þyngdartapi.
Fyrir seinni réttina er miklu meira úrval af vörum til að seðja hungur og á sama tíma léttast. Allar uppskriftir að réttum samanstanda af kjúklingi, fiski, kjöti, eggjum, kotasælu, með því að bæta við grænmeti, kryddjurtum og kryddi.
Spurningin er hvað á að koma í staðinn fyrir meðlætið? Kartöflur, pasta, morgunkorn eru mettuð af kolvetnum og henta því ekki í hvaða mataræði sem er. Skiptu út kolvetnameðlæti fyrir grænmetisrétti. Baka, elda, plokkfiska, fyrir hverja húsmóður. Farðu bara varlega með kryddin.
Sykur, sætt síróp og sum aukaefni sem ekki er ráðlegt að nota geta glatast í samsetningunni. Notkun margs konar matvæla í mataræði, brot á næringu og hungurtilfinning er ekki áberandi.
Valmöguleikar fyrir prótein mataræði
Matseðill hvers dags samanstendur af fimm máltíðum, þar á meðal nægilegt magn af próteinfæði svo líkaminn upplifi ekki hungur. Mataræðið er nokkuð fjölbreytt á meðan það samanstendur af einföldustu og auðveldustu réttunum.
Mataræðið er hannað í viku, með ofþyngd er hægt að fjölga dögum í 14 daga (2 vikur er hámarkið sem þú getur verið á próteinfæði).
Matseðill №1 próteinfæði í viku (7 dagar)
Gerðu mataræðið þannig að daglegt kaloríuinnihald þess fari ekki yfir 1000 kkal. Skiptu þeim í 5 máltíðir þannig að sú síðasta sé 3-4 tímum fyrir svefn. Í viku er hægt að henda 5-7 kg.
Dagur | máltíð | Matseðill dagsins |
1 dag | Morgunmatur | Eggjakaka úr 3 próteinum 1 bolli kefir (fitulítil) te eða kaffi án sykurs |
Seinn morgunmatur | 1 bolli kefir eða jógúrt (engin aukaefni) | |
Kvöldmatur | 100 gr. soðinn kjúklingur með kryddi og kryddjurtum | |
eftirmiðdags te | 1 epli eða appelsína | |
Kvöldmatur | 100-150 gr. bakaður fiskur með kryddjurtum og kryddi. 1 bolli fitulaust kefir |
|
2 dagur | Morgunmatur | 2 harðsoðin egg 1 tómatur 1 heilkornabrauð |
Seinn morgunmatur | 1 bolli kefir eða jógúrt (engin aukaefni) | |
Kvöldmatur | 100 gr. gufusoðið kjöt, tómatar og pipar salat - 100 gr. |
|
eftirmiðdags te | 1 epli eða appelsína | |
Kvöldmatur | 100 gr. niðursoðinn fiskur (þú getur túnfiskur eða sardínella), 100-150 gr. salat af fersku hvítkáli og gúrku, 1 glas af kefir (fituinnihald allt að 5%) |
|
3 daga | Morgunmatur | Haframjöl með handfylli af hnetum eða þurrkuðum ávöxtum. Te eða kaffi |
Seinn morgunmatur | Heilkornabrauð og fituskert ostasamloka | |
Kvöldmatur | 100 gr kjúklingabringur, 1/3 bolli hýðishrísgrjón tómat- og piparsalat - 100-150 gr. |
|
eftirmiðdags te | 1 ávöxtur, hvaða sem er, nema bananar | |
Kvöldmatur | 100 gr. gufusoðinn fiskur, 1 bolli soðnar baunir 1 bolli kefir eða jógúrt |
|
Dagur 4 | Morgunmatur | 150 gr fitulaus kotasæla, Grænt te |
Seinn morgunmatur | handfylli af hnetum - ekki meira en 30 gr. | |
Kvöldmatur | Kjúklingasoð með grænmeti og kjúklingabringur. 1 heilkornabrauð |
|
eftirmiðdags te | 1 epli eða appelsína | |
Kvöldmatur | Ofnbakaður fiskur eða kjöt. Salat af fersku grænmeti - hvítkál, tómatar og rauð paprika. |
|
Dagur 5 | Morgunmatur | Salat af tómötum og salati kryddað með sítrónusafa |
Seinn morgunmatur | 1 bolli kefir eða jógúrt (engin aukaefni) | |
Kvöldmatur | Spergilkál rjómasúpa með kjúklingabringum. 1 heilkornabrauð |
|
eftirmiðdags te | 5 stykki. hvaða þurrkaða ávexti sem er | |
Kvöldmatur | Hvítkál og grænbaunasalat. Brjósta bakaðar með osti og tómötum (harður ostur) |
|
Dagur 6 | Morgunmatur | Eggjakaka úr 2 eggjum og fituskert skinku. Te eða kaffi, allt án sykurs. |
Seinn morgunmatur | 1 ávöxtur, hvaða sem er, nema bananar | |
Kvöldmatur | 100 gr. gufusoðinn fiskur, 1/3 bolli soðin hrísgrjón. 1 tómatur |
|
eftirmiðdags te | 1 bolli kefir eða jógúrt (engin aukaefni) | |
Kvöldmatur | Plokkfiskur úr grænmeti og kjöti - ekki meira en 200 gr. Kefir eða jógúrt |
|
Dagur 7 | Morgunmatur | 150 gr. fitulaus kotasæla með þurrkuðum apríkósum, Grænt te |
Seinn morgunmatur | handfylli af hnetum - ekki meira en 30 gr. | |
Kvöldmatur | 1/3 bolli bókhveiti (betra er að sjóða það ekki heldur hella því með sjóðandi vatni og láta það liggja yfir nótt) og fiskur eða kjöt að eigin vali | |
eftirmiðdags te | 1 appelsína | |
Kvöldmatur | 150 g af kjöti með sítrónu og kryddjurtum bakað í ofni. Blandið safa úr hálfri sítrónu og kryddi fyrir kjöt, marinerið kjötið í 1 til 4 klst. Eftir bakstur í ofni í 25-30 mínútur |
Matseðill númer 2 próteinfæði í viku
Annar kostur við próteinfæði fyrir mjög hratt þyngdartap er að þú getur búið til matseðil að eigin vali. Hér eru engar strangar reglur. Valkosturinn sem sýndur er er aðeins dæmi.
Skammtastærð er um 200-250 gr.
Dagur eitt: Morgun-, síðdegis-, kvöldmáltíðir, snarl
1 bls. (morgunmatur) | Kaffi/te án sætuefna + kotasæla |
2 bls. (2. morgunmatur) | Epli |
3 p. p. (hádegisverður) | Soðin kjúklingabringa með bökuðu grænmeti |
4 bls. (snarl) | Tóm náttúruleg jógúrt |
5 bls. (kvöldmatur) | Gufufiskur + grænmetissalat |
Dagur tvö: Morgun-, síðdegis-, kvöldmáltíðir, snarl
1 bls. (morgunmatur) | Kaffi/te án sætuefna + jógúrt |
2 bls. (2. morgunmatur) | Appelsínugult |
3 p. p. (hádegisverður) | Grænmeti (bakað) + kálfakjöt (nautakjöt) |
4 bls. (snarl) | Kefir |
5 bls. (kvöldmatur) | Fiskur (bakaður) og grænmeti (náttúrulegur, án hitameðferðar) |
Dagur þrjú: Morgun, síðdegis, kvöldmáltíðir, snarl
1 bls. (morgunmatur) | Kaffi/te án sætuefna + nokkur egg |
2 bls. (2. morgunmatur) | Greipaldin |
3 p. p. (hádegisverður) | Bakað kalkúnalæri + -5 msk. brún hrísgrjón |
4 bls. (snarl) | kotasæla |
5 bls. (kvöldmatur) | Kálsalat + soðið kálfakjöt |
Dagur fjögur: Morgun-, síðdegis-, kvöldmáltíðir, snarl
1 bls. (morgunmatur) | Kefir + smákökur (2 stk. , úr haframjöli, betra heimabakað) |
2 bls. (2. morgunmatur) | Kiwi (2 stk) |
3 p. p. (hádegisverður) | Kjúklingur með aspas |
4 bls. (snarl) | Ferskur safi |
5 bls. (kvöldmatur) | Sjávarfang og grænmeti |
Dagur fimm: Morgun-, síðdegis-, kvöldmáltíðir, snarl
1 bls. (morgunmatur) | Gufusoðin 2 eggja eggjakaka + te eða ósykrað kaffi |
2 bls. (2. morgunmatur) | Epli |
3 p. p. (hádegisverður) | Fiskur með brauði |
4 bls. (snarl) | Ryazhenka |
5 bls. (kvöldmatur) | Kjúklingur + hrátt grænmeti |
Dagur sjö: Morgun-, síðdegis-, kvöldmáltíðir, snarl
1 bls. (morgunmatur) | Kotasæla + te eða ósykrað kaffi |
2 bls. (2. morgunmatur) | Appelsínugult |
3 p. p. (hádegisverður) | Tofu bakað með grænmeti |
4 bls. (snarl) | Jógúrt án aukaefna |
5 bls. (kvöldmatur) | Rækjur með aspas |
Dagur sjö: Morgun-, síðdegis-, kvöldmáltíðir, snarl
1 bls. (morgunmatur) | Kotasæla + te eða ósykrað kaffi |
2 bls. (2. morgunmatur) | Epli |
3 p. p. (hádegisverður) | Grænmetissúpa + soðið nautakjöt |
4 bls. (snarl) | Kefir + heilkornabrauð |
5 bls. (kvöldmatur) | Gufufiskur + grænmetissalat |
Prótein mataræði matseðill í 14 daga
Hægt er að skipta út vörum á matseðlinum á öruggan hátt fyrir jafngildar í töflunni yfir leyfilegar og fyrirhugaða rétti má skipta út fyrir svipaða hvað varðar kaloríuinnihald og samsetningu. Aðalatriðið er að fylgja reglunum: borða brot 5-6 sinnum á dag, drekka að minnsta kosti 2 lítra af vökva á dag, ekki borða bannaðan mat.
Morgunverðir |
|
annar morgunmatur |
|
Kvöldverðir |
|
eftirmiðdags te |
|
Kvöldverðir |
|
Listinn yfir leyfðar vörur er svo fjölbreyttur að það er ekki erfitt að þróa ítarlegan matseðil með próteinfæði fyrir sjálfan þig, það er pláss fyrir ímyndunarafl til að „flaska um". Smám saman að fylgja próteinfæði gerir þér kleift að fara smám saman og á áhrifaríkan hátt úr mataræðinu.
Prótein mataræði Uppskriftir
Eins og þú veist er próteinfæði byggt á því að kolvetni sé algjörlega eða að hluta til útilokað úr líkamanum. Grunnurinn að mataræði þínu ætti að vera hvítt kjöt, fiskur, egg, mjólkurvörur. Í sparsamari útgáfum af slíku mataræði er grænmeti og hnetur leyfilegt. Í stífu þyngdartapskerfi geturðu í raun ekki hreinsað upp. Í viku, og stundum meira, á hverjum degi þarftu aðeins að borða soðin egg, fisk og kjúklingakjöt.
Eins og þú skilur eru eftirfarandi uppskriftir hentugri til sparnaðar og fjölbreyttari hvað varðar leyfilegar vörur. Þau eru byggð á próteinvörum en hægt er að bæta við sumum hráefnum til að bæta bragðið sem eru nokkuð út fyrir næringarreglur stífs próteinfæðis.
Fyrsta máltíð
Eggerjómasúpa
Hráefni:
- 400 g kjúklinga- eða kalkúnabringur
- 300-400 g spínat,
- 2 soðin egg,
- 150 ml mjólk
- krydd,
- salt,
- steinseljukvistur.
Sjóðið kjötið í 2-2, 5 lítrum af vatni þar til það er meyrt með lárviðarlaufum, piparkornum og Provence-jurtum. Takið kjötið út og skerið í teninga. Setjið saxaða spínatið í soðið og sjóðið þar til það er meyrt. Hellið súpunni, mjólkinni í blöndunarskálina, setjið kjötið og söxuð egg og þeytið þar til rjómakennt. Berið fram strax, skreytt með steinseljukvisti og hálfu soðnu eggi.
Næringarrík fiskisúpa
- 400 g flök af hvaða hvítfiski sem er,
- 1 rauðlaukur
- 400 g blómkál,
- sítrónusafi,
- pipar,
- salt,
- náttúruleg jógúrt (valfrjálst)
Takið blómkálið í sundur, afhýðið, skerið í litla bita. Skerið fiskinn í stóra teninga. Saxið laukinn í þunna hálfa hringa. Setjið allt í pott, fyllið með vatni og eldið þar til það er meyrt. Saltið, piprið, áður en það er borið fram, ef þess er óskað, bætið við sítrónusafa og nokkrum matskeiðum af grískri jógúrt.
Súpa með kjúklingakjötbollum
- 300 g hakkað kjúklingur,
- 2 íkornar,
- 1 mskklíð,
- grænmetissoð (úr sellerí eða blómkáli með lauk),
- 5 stilkar af grænum laukum
- 1 lítill laukur
- salt og krydd.
Blandið saman hakki, íkornum, klíð og fínmöluðum lauk, mótið kjötbollur á stærð við litla kastaníuhnetu. Setjið kjötbollur, lárviðarlauf, 5 svört piparkorn í sjóðandi soðið, sjóðið þar til þær eru meyrar. Áður en súpan er borin fram er hún skreytt með fínsöxuðum grænum lauk.
Niðurstöður og umsagnir eftir próteinfæði
Árangurinn fyrir og eftir mataræðið er glæsilegur - á aðeins viku geturðu misst allt að 5 kíló, allt eftir upphafsþyngd og virkni. Þar sem próteinfæða mettar líkamann vel af orku er mælt með því að sameina mataræði og þjálfun til að ná hámarksáhrifum.
Hvað umsagnirnar varðar, þá eru þær bæði jákvæðar og neikvæðar. Fyrir marga passaði mataræðið ekki - í ljósi skorts á vítamínum og snefilefnum þróuðu sumir þeirra sem léttast hafa svima og máttleysi. Þrátt fyrir þetta hefur hver einstaklingur sem hefur verið á þessu mataræði grennst.
Frábendingar fyrir próteinfæði
Fyrir þetta mataræði skaltu fara í gegnum lögboðna læknisskoðun, vegna þess að próteinfæði er ekki leyfilegt fyrir alla og er algjörlega bannað:
- með frávik í starfsemi hjartans (með hjartsláttartruflunum) og einhverjum sjúkdómum þess,
- lifrarbólga og hvaða lifrarsjúkdóm sem er,
- meðan á brjóstagjöf stendur og á meðgöngu,
- með skerta nýrnastarfsemi
- með liðverki eða tengda sjúkdóma,
- með ristilbólgu, dysbacteriosis, langvarandi brisbólgu og fjölda annarra sjúkdóma í meltingarfærum,
- mataræði eykur hættuna á segamyndun og er því ekki ráðlagt hjá öldruðum,
- með lengri tíma en 4 vikur.
Prótein mataræði valkostir
Mörg nútíma mataræði eru byggð á meginreglunni um prótein næringu. Íhugaðu vinsælustu valkostina.
Prótein-kolvetna mataræði
Kjarni þess er að próteindagar skiptast á kolvetnisdaga, það er að segja að einn daginn borðar þú eingöngu próteinfæði, á hinum borðarðu flókin kolvetni. Þetta mataræði er talið meira jafnvægi og hægt er að fylgja honum í meira en tvær vikur. Venjulega er gripið til slíks mataræðis eftir eingöngu próteinfæði til að treysta niðurstöðuna.
Atkins mataræði
Einnig þekktur sem Hollywood mataræði, sem hefur orðið í uppáhaldi hjá mörgum Hollywood stjörnum. Grundvöllur næringar, sem Dr. Atkins hefur tekið saman, er notkun aðallega próteinfæðis, jafnvel kaloríuríkur feitur matur er leyfður, en kolvetni eru útilokuð.
Próteinfæði Dr. Pierre Dukan
Vinsælasta próteinfæði er Dukan fæði. Þetta er einmitt kerfi réttrar næringar, sem þú verður að fylgja það sem eftir er ævinnar. Samkvæmt nútíma næringarfræðingum er besta mataræðið fyrir þyngdartap það sem þú getur farið eftir án þess að þjást af hungri, án þess að falla af máttleysi og án þess að vera þráhyggju yfir kaloríutalningu.
Ráðleggingar um prótein mataræði
Í ljósi ókostanna við þessa aðferð til að léttast, höfum við tekið saman ráðleggingar fyrir þig, þar sem þú getur lágmarkað neikvæðar afleiðingar fyrir líkama þinn og aðeins notið góðs af mataræðinu:
- Fyrst og fremst, ekki ofleika mataræðið. Mundu að mælikvarðinn er nauðsynlegur í öllu: ekki útiloka kolvetni og fitu alveg úr mataræðinu. Ef þú ákveður eftir viku af megrun að halda áfram að léttast skaltu ekki sitja á slíku mataræði í meira en mánuð og taka síðan 2-3 mánaða hlé.
- Þar sem prótein mataræði fyrir þyngdartap í 7 daga leggur mikið álag á nýrun, borðaðu meira grænmeti.
- Borðaðu að minnsta kosti 4 litlar máltíðir á dag.
- Síðasta máltíðin ætti að vera eigi síðar en 2 klukkustundum fyrir svefn.
- Til að forðast vandamál með hægðirnar skaltu fylgjast með vatnskerfinu - þú verður að drekka að minnsta kosti 1, 5 lítra af hreinu vatni á dag.
- Ekki fara yfir daglega kaloríuinntöku sem er 1500 kcal.
- Veldu gæðavörur! Mundu að gæði matar er mjög mikilvægt skilyrði fyrir þyngdartapi.
- Ef þú tekur egg með í mataræði þínu skaltu ekki borða meira en 4 egg á dag. Þetta á sérstaklega við um eggjarauðu, sem samanstendur aðallega af fitu og eykur kólesterólmagn.
- Prótein í dúett með kolvetnum frásogast betur. Þegar þú borðar soðnar kjúklingabringur skaltu bæta við gufusoðnu blómkáli á diskinn þinn. En það er betra að kynna kolvetni um miðjan dag, í hádeginu.
- Ef markmið þitt er ekki aðeins að léttast, heldur einnig að auka vöðvamassa, mundu að vöðvar vaxa nákvæmlega frá kraftálagi.
- Til að forðast skort á næringarefnum er mælt með því að drekka vítamín meðan á þyngdartapi stendur.